Il Caseificio Polito Agropoli
Il Caseificio Polito di Agropoli produce una delle mozzarella di bufala campana DOP più buona sul mercato.
La mozzarella viene proposta in diverse pezzature quali la mozzarella aversana, bocconcini, ciliegine, treccia, oltre che alla ricotta, al caciocavallo e alle scamorze sia bianche che affumicate, tutte realizzate esclusivamente con IL PROPRIO LATTE prodotto nel loro allevamento di bufale ecosostenibile, infatti, nell’allevamento bufalino attraverso la lombricoltura, il letame, da prodotto di scarto, viene trasformato in HUMUS DI LOMBRICO; un ammendante naturale 100% biologico.
Giovanni Ametrano
2 mesi faComprare la mozzarella a 18 euro al Kg e trovare dei capelli all’interno non è il massimo. Penso che l’igiene sia fondamentale.
Paolo Basco
2 mesi faTop, il meglio attualmente a mio avviso. Provo sempre più di una volta prima di dare un parere e il caseificio ha colpito e affondato 3 volte su 3. Consistenza, nerbo, tutte le caratteristiche di pregio si trovano nel prodotto. Ho provato sempre le trecce. Anche la cortesia del personale numero uno! Conviene prenotare
Paolo Grimaldi
un anno faOttimo caseificio che non conoscevo ma devo dire che i bocconcini sono buonissimi. Ho provato anche la scamorza e anche questa è ottima anche perché non salata. Non è sulla strada principale che si percorre disolito per andare ad Agropoli o verso il Cilento ma vale la pena fare una piccola deviazione per gustare gli ottimi prodotti. Hanno anche altri prodotti tipici e salumi, oltre che ceescake e tiramisù di loro produzione. Personale gentile e comoda è anche la cassa automatica che igienicamente consente al personale di non toccare i soldi👍 Ampio parcheggio auto nel piazzale antistante. Prezzi nella media della zona
federico salvadori
2 mesi faProdotti di ottima qualità! Siamo rimasti ad Agropoli per circa due settimane, ci avevano raccomandato di provare diversi caseifici ma questo è stato quello di fiducia. Persona molto gentile e i prodotti sono di ottima qualità. Sia per le mozzarelle ma anche per tutti gli altri prodotti. Assolutamente da provare!
Eleonora Niesi
3 mesi faCaseificio Polito ha la mozzarella di bufala migliore in zona ,non c'è né per nessuno mi dispiace . Io spero che non diventino mainstream e non vengano assaltati dalle "cavallette". Non ho foto delle mozzarelle mi dispiace ,ma la sensazione è quella di mangiare del latte di bufala fresco ,saporito , con un gusto pieno e morbido che avvolge il palato . Buono il rapporto qualità prezzo. Andateci non ve ne pentirete .