Vincenzo Cantalupo Pizzaiolo

In vacanza per la pausa natalizia, attratti dalle recensioni positive, siamo stati a cena da Vincenzo Cantalupo, sul lungomare di Agropoli. Il locale è elegante, riscaldato dall’accoglienza del suo staff, in particolare dalla professionalità e dal sorriso autentico del responsabile di sala Angelo che ci ha guidati verso una cena speciale, con un primo al pesce spada e datterini gialli (davvero sublime), tonno scottato servito in maniera scenografica e una buonissima pizza con mozzarella di bufala. La qualità della materia prima si percepisce subito dai sapori avvolgenti, così come la maestrìa in cucina. Vincenzo, in prima linea con i suoi ogni sera, ci ha talmente convinti che siamo ritornati anche la sera del 1 gennaio! Grazie e complimenti! Carmen

Se hai voglia di una vera pizza napoletana, pizzeria di Vincenzo è la scelta da fare. Le pizze sono de-li-zi-o-se! L'impasto è leggerissimo, tutti gli ingredienti sono freschi e di alta qualità. Il personale è estremamente cortese e il prezzo è più che ragionevole. Il tutto in un ambiente molto confortevole e accogliente. Ci ho mangiato qualche volta mentre passavo la mia vacanza ad Agropoli e ogni volta rimanevo molto contenta. Ho assaggiato anche alcuni dolci, erano tutti buoni. Consigliatissimo!

Nel nostro mini giro per l’Italia, se sei in Campania, che fai , non assaggi la pizza 🍕??? Ho prenotato tramite whatsapp ed è stato tutto facile . Il locale è proprio di fronte al lungomare, ma purtroppo in una strada di grande passaggio auto . Così abbiamo optato per mangiare dentro ed è stato anche meglio, con aria condizionata e molto più spazio . Servizio cordiale e veloce . Prezzi onesti Pizza eccellente , digeribile e croccante con ingredienti di qualità . Posso solo confermare le belle recensioni che ho letto .

Vincenzo Cantalupo e tutta la STAFF e fenomenale! Il Mangiare, bere e sopratutto le Piatti! Il Mangiare non ha solo il sapore buono..eh pure bello da vedere con i occhi! Nel questo Ristorante in Agropoli non si mangia solo bene…. Ti senti anche in buone Mane! Un bell ambiente con una vista direttamente sul Lungomare Grazie Vincenzo Angelo e tutta la STAFF per sempre gli buone piatti

Siamo stati ieri in occasione del ferragosto e devo dire che questo ristorante si distingue per una proposta culinaria di altissimo livello, dove la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione dei piatti sono evidenti in ogni portata. La mia esperienza gastronomica è stata davvero eccezionale, con piatti che hanno saputo esaltare le materie prime in maniera impeccabile. Il polpo è stato il protagonista di un antipasto memorabile: perfettamente tenero e saporito, con una cottura sapiente che ne ha preservato la consistenza e intensificato il gusto. Il condimento, equilibrato e aromatico, ha valorizzato ulteriormente le note marine del piatto, creando un'armonia di sapori. I cannelloni di mare ripieni rappresentano un'autentica espressione di raffinatezza culinaria. Il ripieno, ricco e ben bilanciato, combina magistralmente la delicatezza dei frutti di mare con la morbidezza della ricotta, il tutto avvolto da una pasta sottile e perfettamente cotta. Un piatto che coniuga tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza gustativa completa. La frittura di gamberi e calamari è stata un esempio di tecnica impeccabile. Leggera e croccante, priva di eccessi di unto, ha mantenuto intatti i sapori freschi e autentici del pesce, offrendo una piacevole croccantezza senza sovrastare le delicate note marine. Infine, merita una menzione speciale la calorosa accoglienza del proprietario, la cui simpatia e cordialità hanno contribuito a rendere l'esperienza ancora più piacevole. La sua presenza attenta e mai invadente ha creato un'atmosfera conviviale e rilassata, rendendo il pranzo un momento di autentico piacere.